近年酒店管理成為不少DSE考生選擇的熱門科目，而遠在地球另一端的瑞士，原來正是酒店管理的最高殿堂，當地有不少著名的酒店管理院校，而Jennifer就是其中一個為了實踐酒管夢，而遠赴瑞士酒店管理大學(Swiss Hotel Management School, SHMS)留學的港生

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