活動預告
了解更多瑞士酒店管理大學資訊
瑞士升學活動
瑞士升學諮詢
【DSE升學出路】升學諮詢及報名日
- 日期: 2024年5月24日 (六)
- 時間: 上午11:00 - 下午2:00
- 地點: 尖沙咀海港城環球金融中心北座 8 樓 808 室
考完 DSE，係時候開始準備海外升學! 對部份學生，香港學習可能比較大壓力，但其實, 讀書從來不止一條路，學習也有不同模式能成就自己！
瑞士讀酒店管理出名大家都知，但和香港有什麼不一樣? 在瑞士學習，課程中學到什麼、體驗到什麼、認識到什麼人、獲得什麼機會！
分享課程內容 以及完成款待管理的職業選擇?
話你知如何DSE之前獲得優先取錄，早人一步取得offer！
豐富你的學習旅程! 立即登記了解！
最新瑞士升學活動 - 網上講座
- 日期：4月26日 (六)
- 時間：上午11:00- 中午12:00
- 形式: 線上講座 -Zoom
–DSE後升學準備–
瑞士以其壯麗的自然景觀而聞名，但其獨特的學習模式同樣享譽全球，常被評為最佳留學國家之一。當地的教育體系、文化底蘊、商業環境和生活質素均受到高度評價。與香港截然不同的教育模式，究竟瑞士有哪些特色，能夠培養出眾多的人才和領袖呢？此外，大家可能會擔心瑞士的學費是否昂貴，生活費用又該如何預算？
為了解答這些問題，Swiss Education Group 將於3月29日（星期六）舉行瑞士升學網上講座，分享瑞士學士課程的詳情，並介紹大學提供的全球招聘機會，學校的住宿安排，以及當地的文化和生活模式。
近年來，香港舉辦了多項國際盛事，促進了旅遊與酒店業的快速復甦。大型體育活動和演唱會等盛事吸引了全球旅客的目光，各大酒店也積極策劃活動，致力於為旅客提供更優質的服務和獨特的體驗。
在講座中，我們將與你分享瑞士升學資訊，幫助你深入了解瑞士的學習和生活環境。
內容:
探索瑞士學術與實踐 結合創新與傳統教學模式
- 全球工作實習可能性
- 畢業後的多元發展出路
- 2025年招生及次輪申請注意事項
- 2025年獎學金申請技巧
立即登記，與我們一起開啟屬於你的瑞士學習之旅！
Playlist
四大優勢選擇 瑞士讀酒店管理 正是升學及就業無彊界
1.
絕不後悔的學科，畢業出路多元化
很多人誤會讀酒店管理出路好狹窄，以為只能在酒店工作，並且由低做起，事實並非如此，酒店管理這科是以酒店款待業為基礎去學習工商管理，其實是一科「以人為本的工商管理」，學習的知識包括酒店各部門的管理方法，了解以客人角度去思考，也就是款待的概念，此外，更會學習市場營銷、人力資源管理、金融資產管理，因此學生畢業後可從事的工作多不勝數。在AI世代下，單單擁有知識並不足夠，很容易被數碼科技取代，因此全方位的軟技能才是致勝之道，懂得分析及決策，擁有創新思維，有領導管理的能力，這些都是在讀酒店管理的過程中學習及鍛鍊出來的
2.
與別不同的留學體驗，全方位多角度學習
有別於傳統單向教學模式，瑞士酒店管理教學打破沉悶的教學方式，探用體驗及互動方式，理論課程結合實踐性課程，讓學生學以致用，全面掌握行業所需的知識及技能，因此畢業生深受僱主愛戴。
課程更與行業中出色的企業合作，把最新最緊貼行業的趨勢及訊息，帶到課堂中。同時亦帶學生走出課室，到著名的酒店、企業、酒莊等進行實地考察，親身體驗實際的運作，以多角度去學習。
3.
全球實習工作機會融入課程
學習就是為了未來有更好的機遇，瑞士酒店管理課程設置加入實習學期，並與全球眾多頂尖企業合作，為學生帶來數以千計的機會，讓學生可以在世界各地的酒店業、旅遊業、奢侈品牌、金融機構、市場策劃等等不同企業不同崗位中，取得真實工作經歷，讓學生能為將來工作奠定更好基礎
4.
龐大的人際網絡
瑞士酒店管理享負盛名，吸引來自全球多國學生，校園可以認識到逾百個不同國籍學生，促進文化交流，更能建立廣闊的人際關係網絡。歷屆校友的網絡更遍佈全球，對於將來在工作上及事業的發展帶來的幫助，絕對是你意料之外。
Swiss Education Group, SEG
Swiss Education Group, SEG – 瑞士規模最大的教育聯盟，旗下院校提供最專業和最全面的學士及碩士教育。「 理論實踐並重 」 教學模式，課程涉及範圍豐富，包括酒店、旅遊、會展項目管理、工商管理等 ， 因此畢業生出路廣闊 。在校理論學習之外，更包括全球有薪實習，真正學以致用。
Swiss Education Group Members
Swiss Hotel Management School (SHMS)
唯一被命名為「瑞士酒店管理大學」，前身為瑞士百年歷史的五星級酒店，學生在完善的設施中實踐學習，全面掌握酒店營運管理 強調理論與實踐並重，以活學活用的教學模式，讓學生學習並統籌策劃各種大型主題宴會，學以致用。 將科技融入教學，為學生提供最佳且與時並進的學習體驗。
César Ritz Colleges Switzerland (CRCS)
麗思卡爾頓Ritz - Carlton 品牌創辦人、現代酒店之父Mr. Cesar Ritz的家族授權命名，傳承創新思維及具前瞻性的企業管理精神。整個課程學習之餘，十分著重發掘學生各方面的才能，培養學生有企業家精神和創新的思維。
Hotel Institute Montreux (HIM)
課程結合酒店管理及工商管理專業知識，既有款待業領域知識，亦有很強的商業導向，學生從事全球性的商業工作，也可以靈活地選擇不同行業。 所有專修方向均獲頂尖業界認可，並且展開學術合作，將行業知識帶入課堂，課程內容緊貼業界實況。
Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS)
置身於國際五星級酒店標準教學及廚藝實務設施中學習。英國皇室御廚Anton Mosimann 獨家擔任課程榮譽顧問。課程教授各式傳統及先進烹飪技巧之外，更重要是啟發學生創作自己的菜色，及懂得團隊合作管理，以及經營及管理餐飲業務，並不只是廚藝興趣班，而是為夢想把美食的興趣轉化為成功的事業的全方位課程。
2025年QS世界大學排名 SE屬下四所院校均被列入世界前8大酒店管理院校
4月剛剛發佈了2025年QS世界大學排名中，Swiss Education Group，SEG 屬下酒店管理各大學，在酒店和休閒管理類別 (Hospitality and Leisure Management) 中均再次躋身全球前7名
- Swiss Hotel Management School (3rd)
- César Ritz Colleges Switzerland (5th)
- Hotel Institute Montreux (7th)
- Culinary Arts Academy Switzerland (8th)
課程介紹
瑞士升學活動 (香港區)
4月29日(周六) － 銜接課程諮詢及報名日
讀酒店管理、工商管理副學士或高級文憑的你，想繼續升學嗎？到瑞士修讀銜接課程，最快一年可獲取學士學位！課程設有全球有薪實習機會，讓你在學習理論的同時，能從實戰中吸收經驗。課程的畢業證書與一般學士生一樣，由瑞士院校頒發，受國際認可。
4月29日(周六) － 碩士課程分享會
想在競爭激烈的職場上，獲得優勢和更多晉升機會？面對職業疲勞，想轉換工作跑道，開創自己的企業、餐廳或咖啡店？到瑞士修讀碩士課程，一年便可獲得碩士學位，在學期間更可獲得全球有薪實習機會。瑞士的碩士課程著重管理及經營技巧，適合想進修後，獲取更多管理機會的你。
4月29日(周六) － ZOOM 瑞士暑期遊學體驗講座
你夢想周遊列國嗎？你喜歡結識不同國籍的朋友嗎？你有意探索酒店管理行業嗎？ SEG歡迎你前來體驗不一樣的暑期遊學團，親身飛往瑞士，遊歷這個世界知名酒店管理搖籃之國，探索酒店管理行業之無限可能！
ZOOM - 瑞士升學講座 (以英語進行)
【ZOOM】Virtual Master's Open Day - César Ritz Colleges Switzerland
- Discover César Ritz Colleges Switzerland - a leading hospitality school with entrepreneurship and sustainability at its heart. Get a closer look at our master's program. Learn more about the internship and career opportunities we offer. Get a glimpse of our campus facilities and a taste of the student experience. Interact with our faculty and students and get answers to all your questions.
- 日期: 2022年11月29日(二)
- 香港時間下午10:00-11:00
6月12日(周一)
The World of Chocolate Arts
Culinary Arts Academy Switzerland
瑞士教育：院校巡禮
- 日期: 2024年2月24日 (六)
- 地點: 尖沙咀海港城環球金融中心北座 8 樓 808 室
01 | 瑞士教育院校
Swiss Education Group瑞士教育 – 瑞士規模最大的酒店管理及工商管理教育聯盟，旗下院校提供最專業和最全面的學士及碩士教育，四所院校躋身2023年QS世界大學酒店管理分科排名前8位。
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Cesar Ritz Colleges Switzerland – Discover the Legacy of Ritz: Your Business Hospitality School
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Culinary Arts Academy Switzerland – Passion for Food, Career for Life
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Hotel Institute Montreux – Business with Hospitality Focus, Prepare you to Be World Ready
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Swiss Hotel Management School – Developing Leaders for The Global Hospitality Industry
02 | 活動詳情
旅遊、款待、美食餐飲等行業在疫情後高速發展，行業紛紛提供給予優厚的待遇搶人才，想知道畢業後的發展機會嗎？
瑞士院校各有特色，與其要自己慢慢研究，不如讓我們為你全面講解！
入學申請有何策略？取錄只靠成績嗎？還有更重要的取錄秘訣嗎？
03 | 三個重要步驟，助你成功申請瑞士院校
第1步：入學評估
帶齊過去兩年校內成績表及IELTS(如有)，Admissions即場入學評估。
為你分析及建議合適院校。
第2步：開設申請賬戶及遞交申請文件
現場開設申請賬戶，可獲豁免申請費100瑞郎(約HK$900)。
第3步：「2024年奬學金」及「2024年入學禮遇抽奬」
現場可獲推薦「2024年奬學金」申請。奬學金高達HK$30萬
現場即獲「2024年入學禮遇抽奬」，禮遇金額由200瑞郎至3000瑞郎 (約HK$1600至HK$24000)，人人有份永不落空
只限現場!!! 只限現場!!! 只限現場!!!
- 如果錯過了首輪入學申請，請儘快申請 -
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課程兼備理論與實踐 提升競爭力
但由於香港這科學位選擇少，加上，瑞士讀酒店款待世界知名，已有逾百年歷史，因而世界各地學生往往會選擇到瑞士繼續升學。
點解瑞士讀這科特別出名呢? 當中和瑞士注重細節有好大關係，瑞士酒店管理大學講求理論與實踐雙向的體驗教育模式，注重細節。課程以酒店款待管理為基礎，並設有多項專業選擇，由會展項目策劃、工商管理、奢侈品管理、市場營銷、人力資源管理等，因應個人興趣及專長發展作出選擇。
當中課程的全球實習機會，讓學生擁有學術知識之餘，亦能透過在不同國家的實習，累積實戰工作經驗。豐富履歷，學生可選擇前往不同國家實習，包括瑞士、英國、西班牙、馬爾代夫、日本等熱門國家。不但能訓練獨立處事能力，豐富履歷，未來職業發展更具優勢。
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我們的學校
Swiss Hotel Management School (SHMS)
唯一被命名為「瑞士酒店管理大學」，前身為瑞士百年歷史的五星級酒店，學生在完善的設施中實踐學習，全面掌握酒店營運管理 強調理論與實踐並重，以活學活用的教學模式，讓學生學習並統籌策劃各種大型主題宴會，學以致用。 將科技融入教學，為學生提供最佳且與時並進的學習體驗。
César Ritz Colleges Switzerland (CRCS)
麗思卡爾頓Ritz - Carlton 品牌創辦人、現代酒店之父凱撒里茲先生的家族授權命名。 整個課程學習之餘，十分著重發掘學生各方面的才能，培養學生有企業家精神和創新的思維。 與巴黎麗茲酒店Ritz Paris、瑞士國家旅遊局等合作課程發展及畢業生培訓計劃。
Hotel Institute Montreux (HIM)
課程結合酒店管理及工商管理專業知識，既有款待業領域知識，亦有很強的商業導向，學生從事全球性的商業工作，也可以靈活地選擇不同行業。 所有專修方向均獲頂尖業界認可，並且展開學術合作，將行業知識帶入課堂，課程內容緊貼業界實況。
Culinary Arts Academy Switzerland (CAA)
英國皇室御廚Anton Mosimann 獨家合作伙伴，並擔任課程顧問。 課程與巴黎麗茲酒店Ritz Paris 合作，業界認可，師資團隊為獲獎無數的星級酒店行政主廚。 國際五星級酒店標準教學及廚藝實務設施。
想知道更多學校的詳細資訊，了解校園生活，以及瑞士獨有的教學模式？立即參加講座讓院校代表向大家介紹！
Jennifer Lai
畢業於瑞士酒店管理大學(SHMS)國際款待業管理（榮譽）學士課程
「在瑞士升學可以認識到來自世界各地的同學，學習環境多元化，不單擴闊了生活圈子，認識到來自不同國家的同學，溝通過程中，還可以認識到他們的生活文化! 另外，瑞士提倡自主學習，鼓勵學生多發問，這與香港的學習模式很不同，老師很鼓勵學生提出問題，大家都願意花更多時間與組員討論，獲取更多額外知識。 」
DSE 後 瑞士升學準備
- 日期: 2025年4月26日 (六)
網上講座: DSE 後升學準備
- 時間: 上午11:00 至 中午12:00
- 形式: 網上講座
- 語言: 廣東話
現場: 瑞士升學諮詢及報名
- 時間: 中午12:00 至 下午2:00
- 形式: 1對1諮詢
【DSE升學出路】升學諮詢及報名日
- 日期：2025年5月24日(六)
- 時間：上午11:00- 下午2:00
- 地點: 尖沙咀海港城環球金融中心北座 8 樓 808 室 (Swiss Education Group)