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瑞士烹飪藝術主題遊學課程

瑞士酒店管理全方位體驗之旅SHC │ SCC │ 瑞士語言夏令營SLC

Swiss Culinary Club (SCC) 

為期一個星期的瑞士烹飪藝術主題遊學課程 (Swiss Culinary Club, SCC),以全英語授課,入住星級酒店管理大學,設有專業酒店餐飲及廚藝教學設施。課程內由專業導師親自教授多項美食餐飲主題課堂,並於專業酒店教學廚房,一嘗烹飪樂趣,當然亦可盡情品嚐舉世知名的瑞士朱古力,趁著暑假遊學,把握機會體驗瑞士獨特之烹飪藝術教育。

課程活動︰朱古力甜品工作坊、餐飲及廚藝管理入門課、全球美食初探等。
戶外考察︰參觀美食博覽館、芝士村、朱古力工場、郊外遠足、市內觀光等。
「瑞士暑期遊學體驗講座」按此預約留座或查詢
*參加者可同時報讀另外兩項暑期主題遊學課程 (SHCSLC),自由組合課程天數。


完成暑期遊學課程SHC或SCC的學員,將會獲瑞士大學頒發證書,日後報讀SEG旗下瑞士酒店管理大學時,有機會獲得優先取錄,而該暑期遊學課程之費用更可獲全數扣減* 。


下載課程報名表 │ 下載SCC英文小冊子 | 聯絡SEG辦事處

* 請將報名表連同護照副本,電郵至info@swisseducation.com.hk

課程特點︰
► 於專業酒店教學廚房,一嘗烹飪樂趣
► 實地考察及參觀,深化學習經驗
► 盡情品嚐舉世知名的瑞士朱古力
► 全英語課程,與世界各地學員交流

對象︰ 16 歲或以上
課程天數︰ 7天 (周日至周六)
課程日期︰
2020 年7月5日至7月11日、
2020 年7月12日至7月18日、
2020 年7月19日至7月25日、
2020 年7月26日至8月1日、
2020 年8月2日至8月8日、
2020 年8月9日至8月15日

(*課程日期如有更改,不作另行通知,詳情請向辦事處職員查詢)

課程及住宿地點:瑞士凱撒里兹酒店管理大學-Le Bouveret校區  (了解校園環境)

費用︰1,800 瑞士法郎 (約港幣14,400 元)
*已包括學費、食宿、外出參觀。

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參加者可於芝士鑒賞班內學習如何分辨優質芝士。

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在專業的廚藝教室內,學習如何炮製歐洲頂級的料理。

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截止報名日期:出發日前30天

*詳情請向SEG入學辦事處查詢 (請按此)


媒體報道︰

《東方日報》瑞士主題式課程 三大短期體驗

《親子頭條》去瑞士廚藝大學學烹飪


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