Culinary Arts Academy
學士課程

由烹飪技巧至管理知識 實習鞏固所學

在酒店和商業領域取得成功不僅需要商業技能和知識,在Hotel Institute Montreux,課程合金融分析及財富管理、人力資源興發展、奢侈品牌管理、優質生活管理等商業管理專業,提高學生的專業技能,培養他們成為熱情好客及具有能力的酒店業及商界領袖。

CAA_Bachelor Degree programme

廚藝藝術學士學位

Bachelor of Arts (Honours) in Culinary Arts

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第一年 :
酒店基礎營運及管理

Le Bouveret 校區
3學期x11星期

全球有薪實習
(半年)

第二年 :
工商管理專修

Le Bouveret校區
2學期x11星期

全球有薪實習
(半年)

第三年 :
酒店管理及國際商務管理

Brig校區
2學期x11星期

開課日期

2021年
4月5日 | 7月5日 | 10月4日

*日期或會調整