廚藝美食藝術

CAA_Bachelor Degree programme

三年制學士課程

透過理論和烹飪技巧的完美結合,使學生同時具扎實的經營管理專業佑識和實踐能力。

CAA_Master

一年制碩士課程

融合款待業必備的業務知識與管理技能,開拓晉升行政級領袖之路。快速獲得碩士學歷及國際人脈關係。

CAA-SGD Chocolate

短期課程

三個不同範疇的主題方向,包括瑞士烹任藝術、朱古力及甜品、素食藝術與烹飪。