Culinary Arts Academy Switzerland
Passion for Food, Career for Life
- 榮譽院長Anton Mosimann作為米芝蓮主廚，曾服務過四代英國皇室成員，他將畢生寶貴的烹飪經驗及經營米芝蓮餐廳成功之道傳授給學生。
- 擁有最先進最專業的教學廚房，學生能在完善的設施中實踐學習，汲取最專業的烹飪技巧及知識，在過程中啟發學生的創造力，並將藝術融入美食當中
- 課程結合經營及管理專業知識，助學生踏上行政主廚或開創自己夢想中的美食企業之路
- 歐洲唯一廚藝管理大學與頂級著名的行業合作伙伴，為學生提供100%實習機會，並讓學生可以向烹飪大師學習及交流。
英國皇室御廚Anton Mosimann 獨家合作伙伴，並擔任課程顧問
Culinary Arts Academy - 2023年QS大學排名第8位
Culinary Arts Academy於2023年3月22日剛剛發佈的QS世界大學排名中，在酒店和休閒管理類別 (Hospitality and Leisure Management) 中排名全球第8位，取得了令人矚目的成績！這不單反映大學課程及教育質量，亦反映出業界及各企業對CAA的肯定。
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