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César Ritz Colleges Switzerland (CRCS)

酒店管理 | 旅遊管理 | 國際企業管理

  • 傳承現代酒店之父凱撒里茲先生革新的精神及以客戶為先的理念
  • 整個課程學習之餘,十分著重發掘學生各方面的才能,培養學生有企業家精神和創新的思維
  • 與巴黎麗茲酒店Ritz Paris、瑞士國家旅遊局等合作課程發展及畢業生培訓計劃
  • 瑞士州政府委任為款待大使,協助政府籌辦活動及接待外賓

Culinary Arts Academy Switzerland (CAA)

廚藝管理 | 美食藝術 | 朱古力甜品

  • 英國皇室御廚Anton Mosimann 獨家合作伙伴,並擔任課程顧問
  • 課程與巴黎麗茲酒店Ritz Paris 合作,業界認可,師資團隊為獲獎無數的星級酒店行政主廚
  • 國際五星級酒店標準教學及廚藝實務設施

Hotel Institute Montreux (HIM)

酒店管理 | 工商管理

  • 課程結合酒店管理及工商管理專業知識,既有款待業領域知識,亦有很強的商業導向,學生從事全球性的商業工作,也可以靈活地選擇不同行業
  • 所有專修方向均獲頂尖業界認可,並且展開學術合作,將行業知識帶入課堂,課程內容緊貼業界實況
  • 學生於全球商務酒店模擬挑戰賽等商界賽事中屢獲殊榮

swiss-hotel-management-school

Swiss Hotel Management School (SHMS)

酒店管理 | 會展項目 | 款待及設計 | 創意數碼款待管理

  • 唯一被命名為「瑞士酒店管理大學」
  • 前身為瑞士百年歷史的五星級酒店,學生在完善的設施中實踐學習,全面掌握酒店營運管理
  • 強調理論與實踐並重,以活學活用的教學模式,讓學生學習並統籌策劃各種大型主題宴會,學以致用
  • 將科技融入教學,為學生提供最佳且與時並進的學習體驗