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Michelle指瑞士酒店管理課程同時着重理論和實踐，與香港的課程截然不同。「首兩年的第一個學期，學校會提供在校理論及實用性課堂，可掌握理論及實踐；第二學期則是全球有薪實習工作，以實戰獲取工作經驗；而最後一年則是理論課程及準備畢業論文，為畢業及進入職場作準備。」

在過去幾個月，全球經歷了百年難見的全球新型冠狀肺炎。 慶幸的是瑞士政府在過去幾個月的抗疫過程中表現出色，更被福佈斯評為抗疫表現最出色及最安全國家。

HIM, Hotel Institute Montreux課程結合酒店及工商管理專業方向，為了加強奢侈品牌管理的專業水平及經驗，給予學生更多與頂尖行業接觸的機會，HIM與全球最大的瑞士鐘錶製造公司 - Swatch Group，旗下的奢華精品連鎖店Tourbillon Boutique建立了夥伴合作計劃

瑞士一直是防疫最出色國家之一，有賴強大的醫療體制及政府的防疫措施。疫情發展至今瑞士政府針對抗疫又做了那些最新措施。校園又進行了那些措施保障學生